Mixer merupakan alat pengocok yang sangat berguna untuk proses pembuatan kue. Penggunaan mixer sendiri terbilang cukup efektif karena dapat membuat bahan atau adonan kue cepat mengembang. Daripada menggunakan whisk atau spatula, tentu penggunaan mixer sangatlah membantu untuk mempercepat proses pencampuran adonan. Selain itu, mixer juga memiliki pilihan kecepatan kocokan yang dapat kamu atur dan sesuaikan dengan kebutuhan.
Di pasaran, ada banyak merk mixer dengan kualitas terbaik seperti Philips, Cosmos, Miyako, dan masih banyak lagi. Pada postingan ini, Shopdiscount akan memberikan rekomendasi mixer terbaik yang wajib kamu miliki.
Cara memilih mixer terbaik
Sebelum itu, kamu perlu menyimak beberapa cara memilih produk mixer agar mendapatkan produk yang tepat. Berikut sudah kita rangkum beberapa cara memilih mixer yang tepat untukmu:
Pilih jenis yang tepat
Mixer memiliki banyak jenis yang dapat kamu pilih sesuai dengan kebutuhanmu. Mungkin kamu akan sering menemukan 3 jenis mixer saat kamu mencoba mencari produk mixer di pasaran seperti mixer mini, hand mixer, dan stand mixer.
Mixer mini
Pengocok jenis ini biasanya memiliki desain yang cukup simple, biasanya bentuknya memanjang seperti hand blender dan dapat kamu genggam dengan mudah. Umumnya, pengocok jenis ini berguna untuk mengocok minuman, telur dengan jumlah sedikit, dan bahan makanan lain dengan jumlah kecil. Pengocok mini ini juga memiliki harga yang sangat terjangkau dan dapat kamu temukan dengan mudah di e-commerce.
Hand mixer
Selanjutnya, ada hand mixer. Jenis pengocok ini adalah yang paling sering ada di pasaran karena harganya yang terjangkau dan penggunaannya yang praktis. Pengocok ini dapat kamu gunakan untuk mencampur adonan kue, menguleni adonan roti, hingga mencampur telur dalam jumlah banyak. Harga dari mixer ini juga sangat beragam, mulai dari 90ribuan hingga ratusan ribu.
Stand mixer
Kita sudah pernah membahas tentang stand mixer di postingan sebelumnya. Stand mixer sendiri merupakan mesin pengocok yang sudah memiliki wadah dimana kamu dapat mengaduk adonan dengan lebih mudah. Nah, jenis pengocok ini sangat pas untuk industri pembuatan kue maupun roti karena dapat mencampur dan mengaduk adonan dalam jumlah yang sangat besar. Harga stand mixer memang relatif mahal, tapi sangat worth it untuk dicoba.
Pilih bahan yang nyaman
Biasanya, mixer terbuat dari bahan-bahan yang beragam. Bahan yang umum digunakan sebagai bahan mikser genggam adalah plastik karena ringan dan tahan lama. Selain itu, bahan plastik juga terbilang sangat terjangkau sehingga kamu tidak perlu khawatir rugi saat membelinya.
Pilih yang tidak mudah panas
Terakhir, kamu harus memastikan produk yang akan kamu beli tidak mudah panas saat kamu gunakan. Hal ini akan sangat berdampak pada kinerja mikser dan kenyamananmu saat menggunakannya. Untuk itu, pastikan produk yang kamu pilih tidak mudah panas, ya!
Baca juga: 10 Rekomendasi Stand Mixer Terbaik
Rekomendasi mixer terbaik
Berikut beberapa produk mixer terbaik di pasaran yang wajib untuk kamu miliki. Sangat membantu jika kamu ingin membuat kue di rumah!
Russell Hobbs Horizon Hand Mixer
Produk pertama yang kita rekomendasikan adalah mixer dari Russell Hobbs. Mixer ini hanya membutuhkan daya listrik sebesar 350 watt dan sudah memiliki 5 pilihan kecepatan yang bisa kamu sesuaikan dengan kebutuhan. Mixer ini sangat cocok untuk kamu yang membutuhkan mixer untuk penggunaan sehari-hari.
Philips Hand Mixer HR1552/50
Jika kamu mencari produk elektronik dengan kualitas terbaik, kamu tidak boleh melewatkan produk-produk Philips, seperti produk mixer satu ini. Dengan 5 pilihan kecepatan + turbo, mixer ini dapat membantu proses mencampur adonan dengan lebih cepat. Mixer ini juga hanya memerlukan daya listrik sebesar 170 watt. Cukup hemat, kan?
Harga mulai dari Rp385.000
HAN RIVER Hand Mixer HE -133
Produk dari Han River ini memiliki harga yang sangat terjangkau, yaitu di bawah 100ribu, lho! Tapi mixer ini sudah dilengkapi dengan spesifikasi yang mantap, seperti adanya 7 pilihan kecepatan, material yang ringan, serta penggunaan daya listrik yang hanya 180 watt. Mixer ini sangat pas jika kamu ingin menggunakannya untuk sehari-hari.
Harga mulai dari Rp68.900
KitchenAid 9-Speed Hand Mixer 5KHM9212EER
Jika kamu mencari produk mixer terbaik, maka kamu tidak boleh skip produk dari KitchenAid karena brand ini memiliki kualitas produk yang sangat baik. Salah satu produk yang bisa kamu lirik adalah produk yang kita rekomendasikan kali ini. Dengan mesin yang bekerja maksimal dan penggunaan daya listrik yang hanya 85 watt, kamu bisa menggunakan mixer ini untuk mencampur adonan kue favoritmu.
Harga mulai dari Rp1.599.000
Cosmos CM-1279 Hand Mixer
Selanjutnya, ada mixer dari Cosmos yang akan kita rekomendasikan. Mixer ini dapat bekerja secara maksimal dengan 5 pengaturan kecepatan dan tombol turbo yang membantu menambah kecepatan. Meskipun memiliki ukuran yang besar dan agak berat, tapi mixer ini sangat awet dan tidak mudah panas saat digunakan.
Harga mulai dari Rp184.000
Maspion Hand Mixer MT – 1150
Jika kamu ingin produk mixer yang murah, berkualitas, dan ringan saat digunakan, kamu bisa memilih mixer Maspion yang satu ini. Dengan 5 pilihan kecepatan, kamu dapat mengaturnya ssesuai dengan kebutuhan. Mixer ini juga hanya membutuhkan daya listrik sebesar 200 watt sehingga cukup hemat jika ingin menggunakannya untuk sehari-hari.
Harga mulai dari Rp206.000
MITO Hand Mixer MX200
Lagi-lagi, Mito masuk ke daftar rekomendasi produk yang kita berikan. Memang mixer dari Mito ini punya kualitas yang bagus. Dengan 5 pilihan pengaturan kecepatan dan turbo speed membuat proses pencampuran adonan menjadi lebih cepat. Selain itu, mixer ini juga memiliki teknologi heat protector yang mencegah panas berlebih saat digunakan.
Harga mulai dari Rp519.000
Miyako Hand Mixer HM-620
Terbuat dari bahan stainless yang tahan lama, mixer murah dari Miyako ini cocok untuk kamu pilih. Mixer ini ringan digunakan sehingga tidak membuat tangan cepat pegal. Selain itu, mixer ini juga tidak membutuhkan banyak daya karena hanya perlu memerlukan 190 watt untuk bekerja maksimal.
Harga mulai dari Rp216.450
Panasonic Hand Mixer MK GH3WSR
Panasonic juga memiliki produk mixer dengan kualitas yang sangat baik, seperti produk yang kita rekomendasikan kali ini. Dengan daya 175 watt dan 5 pilihan pengatur kecepatan, kamu bisa menggunakan mixer ini dengan kecepatan sesuai kebutuhan. Kabelnya juga panjang sehingga memudahkan penggunaan meskipun jarak stop kontakmu jauh.
Harga mulai dari 479.000
SHARP EM-H53-WH New Hand Mixer
Terakhir, ada produk mixer dari Sharp yang juga wajib untuk kamu pertimbangkan. Dengan 5 level kecepatan dan tombol turbo speed sangat memudahkan jika kamu ingin mencampur adonan. Adanya tombol ini akan membuat proses pengadukan jadi lebih cepat.
Harga mulai dari Rp289.000
Baca juga: 10 Rekomendasi Microwave Low Watt Terbaik
Kesimpulan
Mixer memang sangat membantu apalagi jika kamu suka dengan proses baking yang membutuhkan ketelatenan dan kesabaran. Untuk itu, kamu perlu memilih produk mikser terbaik agar kamu dapat menggunakannya dengan maksimal. Kamu bisa cek beberapa produk yang sudah kita rekomendasikan sebagai pilihan utama.
