Oatmeal terkenal sebagai makanan pengganti nasi yang cukup populer di kalangan orang dengan hidup sehat. Banyak juga yang memilih oatmeal sebagai makanan diet karena rendah kalori dan membuat perut tidak mudah lapar.
Oat sendiri merupakan salah satu jenis biji-bijian dari tanaman bernama Avena Sativa atau Haver yang sudah ada sejak dulu. Bahkan banyak yang menjadikan bahan ini sebagai makanan wajib jika ingin hidup sehat karena terbukti baik untuk jantung.
Bahan ini menjadi sumber makanan pokok di Asia Barat dan Eropa. Selain menjadi sumber pangan untuk manusia, haver atau oat ini juga pernah digunakan sebagai pakan kuda. Bahan ini bisa masuk ke Indonesia karena dibawa oleh penjajah Belanda. Saat itu makanan ini lebih terkenal dengan sebutan havermut yang tampilannya seperti bubur.
Apa saja manfaat oatmeal untuk kesehatan?
Oat menjadi salah satu makanan sehat bukan tanpa alasan. Bahan ini mengandung banyak zat gizi yang berguna untuk menjaga kesehatan tubuh. Tak hanya mengandung karbohidrat kompleks, oat juta mengandung berbagai zat seperti magnesium, serat, vitamin, dan masih banyak lagi. Bahkan banyak yang memilih oat sebagai bahan pangan untuk para penderita diabetes, penyakit jantung, dan kolesterol.
Cara memilih oatmeal
Dari banyaknya pilihan oat yang ada di pasaran, kita punya beberapa tips yang bisa kamu terapkan agar tidak bingung saat ingin membeli oatmeal. Berikut cara memilih oatmeal yang wajib kamu simak.
Pilih jenis oat yang tepat
Oat memiliki banyak jenis yang memiliki tekstur, rasa, dan cara penyajian yang berbeda. Nah, memilih jenis yang tepat menjadi langkah utama sebelum membeli oat. Kita sudah merangkum beberapa jenis oat yang ada di pasaran, berikut daftarnya.
Instant Oat
Seperti namanya, instant oat merupakan salah satu jenis oatmeal yang cara penyajiannya sangat praktis. Kamu hanya perlu menyeduhnya, kemudian sudah siap untuk disantap. Jenis oatmeal ini memiliki tekstur paling halus dan tipis. Oatmeal instan biasanya dijual dalam kemasan sachet atau cup dan dicampur dengan berbagai bahan sehingga memiliki rasa. Oat ini lebih cocok untuk penikmat oatmeal pemula.
Quick Cooking Oat
Jika kamu tidak terlalu menyukai oatmeal instan, kamu bisa mencoba quick cooking oat. Meskipun secara bentuk memiliki kemiripan dengan oat instan, tetapi sangat berbeda. Tekstur dari oat ini terlihat lebih kasar dengan rasa yang lebih berisi. Cara memasaknya pun perlu direbus dengan air, tetapi tidak memerlukan waktu lama saat proses memasak. Oat jenis ini sangat cocok jika dikombinasikan dengan bahan makanan lain, seperti sayuran atau buah-buahan.
Rolled Oat
Tidak seperti instan atau quick cooking oat yang berbentuk flake, rolled oat memiliki bentuk yang lebih padat dan jelas. Karena jenis oat ini berasal dari oat groats yang sudah melalui proses penumbukan dan dipipihkan dalam waktu yang singkat. Jenis oat ini sangat cocok untuk bahan pembuatan makanan seperti granola, muesli, hingga dapat kamu olah menjadi oat milk juga lho!
Steel Cut Oat
Jika kamu mencari oat yang cocok untuk makanan diet, jenis oat ini merupakan pilihan terbaik. Proses produksinya pendek, sehingga memiliki kandungan gizi paling tinggi daripada jenis oat lainnya. Teksturnya terlihat lebih kasar daripada rolled oat, tapi memiliki rasa yang lebih kuat.
Pertimbangkan varian rasa
Jika oatmeal memiliki pilihan rasa, pasti akan lebih menarik minat konsumen karena tidak akan terasa hambar dan membosankan. Nah, oatmeal dengan varian rasa lebih cocok untuk kamu yang ingin memulai makan sehat dengan oat. Cocok juga untuk kamu yang tidak punya banyak waktu untuk memasak, karena biasanya dapat disajikan dalam waktu yang singkat.
Varian rasa yang tersedia umumnya cukup beragam, mulai dari rasa manis seperti buah-buahan atau coklat, hingga rasa asin nan gurih seperti soto dan kari. Kamu bisa memilihnya sesuai dengan rasa favoritmu.
Pilih kemasan sesuai kebutuhan
Berbagai merk oatmeal memiliki bermacam-macam kemasan, mulai dari pouch besar hingga ukuran sachet yang ringkas dan sangat praktis. Dengan memilih ukuran kemasan sesuai kebutuhan, kamu bisa menghindari beberapa hal, seperti tidak cocok dengan rasanya, dan lain-lain. Jadi ada baiknya untuk memilih produk dengan kemasan kecil jika masih ingin coba-coba agar lebih hemat.
Rekomendasi oatmeal yang lezat dan bergizi
Dari banyaknya pilihan oat yang ada di pasaran, kamu perlu memilih produk terbaik untuk kamu coba. Berikut sudah kita rangkum beberapa rekomendasi oatmeal terbaik yang dapat kamu pilih.
Quaker Instant Oatmeal
Produk pertama yang kita rekomendasikan adalah instant oatmeal dari Quaker. Brand legendaris ini memiliki produk oat yang wajib untuk kamu coba karena telah menjadi merk terpercaya nomor 1 di dunia.
Oat ini sangat praktis karena tidak perlu memasaknya, cukup seduh dengan air panas atau susu kemudian aduk hingga merata. Kamu bisa mengkonsumsinya bersama buah-buahan atau sayuran favoritmu.
Haverjoy Havermout Instant Oat
Produk instant oat lainnya yang wajib kamu coba adalah dari Havermout. Selain praktis, oat juga memiliki banyak gizi yang menyehatkan dan mengenyangkan perut. Sangat cocok untuk kamu pilih sebagai menu sarapan di pagi hari.
Oat ini sangat membantu mengontrol kolesterol hingga berat badan. Sehingga bisa kamu jadikan sebagai pilihan makanan diet yang praktis dan lezat serta menyehatkan. Kamu dapat menyajikannya dengan hanya menyeduh dengan air panas atau dapat kamu masukkan ke dalam microwave. Kemudian tambahkan irisan buah atau sayur agar lebih nikmat.
Oatsy Wholegrain Rolled Oats
Jika kamu sedang mencari oat sebagai pengganti nasi untuk sehari-hari, rolled oat dari Oatsy ini dapat kamu jadikan pilihan yang pas. Selain penyajiannya mudah, oat ini juga sangat bergizi tinggi dan menyehatkan lho!
Rolled oat ini juga sangat bagus untuk mempertahankan fungsi pencernaan, menjaga kolesterol tetap rendah, serta rendah lemak. Karena rasanya yang lezat, oat ini cocok untuk pengganti karbohidrat dan bisa untuk konsumsi keluarga di rumah sebagai pengganti nasi.
Haverjoy Havermix Rolled Oats & Barley Flakes
Produk oat lain dari Haverjoy yang bisa kamu coba. Tak hanya berisi oat, di dalamnya juga terdapat barley flakes yang tinggi serat, sehingga sangat cocok untuk diet. Oat satu ini merupakan kombinasi yang sempurna dengan rasa yang lezat. Dijamin kamu tidak akan bosan dengan rasanya!
Terdapat kandungan Beta Glucan di dalamnya (baik dari oat dan barley) membuat oat ini rendah kolesterol dan dapat membantu untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Sangat cocok untuk kamu yang sedang memulai hidup sehat, terutama untuk diet rendah kolesterol.
Lowan Rolled Oat
Rolled oat memang dapat membuat perut kenyang dalam waktu yang lama. Jika kamu kesusahan mencari rolled oat yang tepat untuk dietmu, kamu bisa memilih produk dari Lowan yang satu ini! Mengandung banyak nutrisi, oat ini sangat cocok untuk kamu jadikan makanan utama pengganti nasi saat diet.
Rolled oat ini mengandung vitamin B1 dan tinggi serat. Selain itu, oat ini juga merupakan karbohidrat kompleks, sehingga tidak akan membuat perut cepat lapar. Oat ini juga memiliki kadar garam yang rendah, cocok buat kamu yang sedang ingin mengurangi konsumsi natrium.
CAPTAIN Quick Cook Oatmeal
Jika kamu ingin sarapan yang praktis dan mengenyangkan di pagi hari, kamu bisa mencoba memilih oat satu ini! Karena kamu tak memerlukan banyak waktu untuk memasak oatmeal ini hingga siap untuk disantap. Dengan adanya oat ini, kamu hanya perlu waktu 3-5 menit untuk menyajikan sarapan lho!
Sarapan dengan oat yang tinggi gizi dan mengandung karbohidrat kompleks ini dapat membuatmu lebih sehat dan kenyang lebih lama. Kamu bisa memadukannya dengan buah-buahan atau sayuran untuk memenuhi asupan gizi harianmu.
Bob’s Red Mill Gluten Free Steel Cut Oats
Oat jenis ini kalah populer dengan rolled oat di Indonesia, sehingga jarang ada brand yang menjual steel cut oat. Tapi jika kamu ingin mencoba jenis oat ini, produk dari Bob’s Red Mill ini wajib untuk kamu coba! Oat ini gluten free, sehingga cocok untuk kamu yang intoleran dengan gluten, cocok juga untuk kamu yang sedang diet rendah gluten. Brand ini sudah memastikan produknya bebas gluten dengan tes ELISA Gluten Assay.
Produk ini juga terbuat dari whole grain oat yang berkualitas, tanpa adanya tambahan bahan apapun serta bebas GMO. Dengan standar kontrol yang ketat, produk oat dari Bob’s Red Mill ini memiliki kualitas terbaik di kelasnya.
Minime Minimeal Instant Oatmeal
Jika kamu menginginkan sarapan yang lezat dan tak membutuhkan waktu lama, produk dari Minime ini bisa kamu coba lho! Oatmeal instan dengan 5 pilihan rasa ini akan membuat hidangan sarapan tak lagi flat. Rasanya juga enak, sehingga cocok untuk kamu yang baru pertama kali mencoba oatmeal. Kamu tak perlu memasaknya, kamu hanya perlu menyeduhnya dengan 120ml air dan mengaduknya hingga mengembang.
Meskipun penyajiannya sangat praktis dan singkat, oatmeal ini juga kaya akan kandungan gizi lho! Tak hanya oat, di dalamnya terdapat almond powder, chia seed, hingga berbagai bahan lainnya yang bagus untuk kesehatan. Bahkan produk ini juga bagus sebagai ASI booster, sehingga sangat baik untuk ibu menyusui.
Bob’s Red Mill Gluten Free Apple Cinnamon Oatmeal Cup
Ingin makan enak, sehat, dan praktis? Oatmeal cup dari Bob’s Red Mill ini bisa menjadi jawaban yang tepat untukmu. Karena memiliki kemasan cup, kamu tidak perlu menggunakan wadah terpisah saat menyantapnya. Sangat praktis, kan? Jadi tidak perlu menambah piring cucian. Yang perlu kamu lakukan hanya menambahkan air panas dan aduk hingga mengembang.
Oatmeal ini sangat cocok untuk kamu bawa saat bepergian karena sangat praktis. Cara penyajiannya yang simple ternyata produk ini memiliki gizi yang cukup untuk membuatmu kenyang dalam waktu yang lama. Di dalamnya terdapat chia seed yang bergizi tinggi, serta apel dan aroma kayu manis yang menambah rasa membuat oatmeal ini terasa lebih lezat.
Oatsy Steel Cuts Oats
Terakhir, kita merekomendasikan oat jenis steel cut dari brand Oatsy. Oat ini sangat cocok untuk kamu gunakan sebagai pengganti asupan karbohidrat harian karena mengenyangkan dan memiliki kandungan gizi yang tinggi. Selain itu, cara penyajiannya juga sangat praktis dan tidak memerlukan waktu yang lama.
Oat ini rendah lemak jenuh atau kolesterol, sehingga sangat cocok untuk menjaga kadar kolesterol dalam tubuh. Selain itu, oat ini juga dapat menjaga kesehatan pencernaan lho! Sangat cocok untuk kamu yang ingin memulai gaya hidup sehat!
Bagaimana cara terbaik menyajikan oatmeal?
Oatmeal biasanya disajikan dalam dua cara, yaitu asin dan manis. Kamu bisa mencampur oatmeal dengan susu dan berbagai buah-buahan dan membuat overnight oat yang lezat untuk sarapan. Atau kamu juga bisa menyajikan oat dengan sayur tumis favoritmu. Oat sangat cocok untuk kamu pilih sebagai menu sarapan karena mengenyangkan dan bebas lapar hingga waktu makan siang.
Bolehkah mengkonsumsi oatmeal setiap hari?
Boleh. Kamu bisa mengkonsumsi oatmeal setiap hari karena menyehatkan dan dapat menjaga kesehatan jantung. Tapi kamu juga harus mengimbanginya dengan konsumsi serat dan protein sesuai AKG (Angka Kecukupan Gizi) serta rutin melakukan olahraga agar mendapatkan hasil sehat yang maksimal.
Kesimpulan
Tak hanya nasi, oatmeal ternyata juga dapat kamu pilih sebagai sumber karbohidrat untuk sehari-hari. Malah, oat memiliki kandungan karbohidrat kompleks yang sangat baik untuk tubuh karena tidak akan membuat kamu cepat lapar. Selain itu, oat sangat cocok untuk kamu yang sedang berdiet atau memulai hidup sehat karena penuh nutrisi dan rendah lemak.
Jika kamu ingin mencoba oatmeal sebagai sumber karbohidrat, kamu bisa memilih salah satu dari beberapa produk yang kita rekomendasikan di atas. Kamu bisa mendapatkan diskon hingga 20% saat membeli oat dari brand no 1, Quaker, jika berbelanja di Blibli. Untuk info lengkapnya bisa kamu cek di halaman kupon Shopdiscount.id di sini atau klik banner di bawah ini.
