Salah satu perkakas dapur yang multifungsi dan dapat membantu memudahkan proses mengolah bahan makanan adalah food processor. Benda dengan banyak fungsi ini dapat menghaluskan bumbu dapur hingga mencincang daging. Karena fungsinya inilah food processor dianggap sebagai benda dapur yang wajib untuk dimiliki setiap orang.
Selain untuk mencincang dan menghaluskan, alat canggih multifungsi satu ini juga dapat mencampur bahkan menguleni bahan makanan dengan baik. Benda satu ini bisa menjadi pilihan yang pas jika kamu suka membuat dimsum atau bakso, karena kamu tidak perlu repot menguleni bahan menggunakan tangan.
Tidak seperti dulu yang serba terbatas, kini produk food processor sudah tersedia dalam berbagai merk dan model. Tapi dari banyaknya produk yang ada, tidak semuanya bagus, kamu harus teliti untuk memilihnya agar memperoleh produk yang bagus dan berkualitas.
Untuk itu, Shopdiscount akan membahas secara singkat tentang food processor serta memberikan rekomendasi produk terbaik serta tips memilih produk yang tepat. Jika kamu tertarik dengan pembahasan kali ini, simak terus artikel ini hingga selesai ya!
Apa itu Food Processor?
Food processor adalah perkakas dapur yang fungsi umumnya adalah untuk menghaluskan bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan rempah-rempah lainnya. Hasil dari proses benda ini sangat bagus dan halus, serta tidak memerlukan banyak waktu, sehingga sangat membantu untuk mempercepat proses memasak.
Tapi kini produk food processor tak hanya berguna untuk menghaluskan bumbu dapur, tetapi sudah ada juga produk yang memiliki fungsi lain, seperti pengaduk adonan, parutan, grinder, dan lain sebagainya. Bahkan ada juga yang menggunakan benda ini untuk menghaluskan biji kopi dan kacang-kacangan.
Apa perbedaan antara Food Processor, Food Chopper, dan Blender?
Sebenarnya tidak ada banyak perbedaan dari ketiga benda ini, hanya saja ada beberapa hal yang membuatnya terlihat berbeda, Seperti food processor yang lebih cocok untuk menghaluskan bumbu tanpa perlu menggunakan air. Sedangkan blender lebih cocok untuk menghaluskan buah-buahan atau sayuran yang mengandung banyak air. Food chopper biasanya memiliki ukuran yang lebih kecil, tapi secara fungsi tidak jauh berbeda dari food processor atau blender.
Cara memilih Food Processor
Sebelum memutuskan untuk membeli produk food processor, ada baiknya kamu mengetahui beberapa hal yang patut kamu pertimbangkan. Kita sudah merangkum beberapa tips memilih food processor yang bisa kamu simak berikut ini.
Sesuaikan tipe dengan kebutuhan
Secara umum, food processor memiliki dua tipe yang perlu untuk kamu ketahui, yaitu tipe stik dan stasioner. Kamu perlu mempertimbangkan jumlah orang yang memakai, kapasitas, serta ruang penyimpanan.
Mudahnya, tipe stasioner lebih cocok untuk proses memasak dalam jumlah besar karena memiliki bentuk yang mirip seperti blender. Karena ukurannya yang besar, produk ini memerlukan ruang penyimpanan yang luas. Selain itu, komponen penyusunnya juga lebih rumit, sehingga lebih memerlukan perawatan ekstra.
Sedangkan tipe stik memiliki desain yang lebih kecil dan sederhana, sangat cocok untuk memasak sehari-hari. Selain itu, penyimpanannya juga mudah karena ukurannya lebih minimalis dan tidak memerlukan perawatan yang ribet. Selain itu, tipe ini juga memiliki harga yang cenderung lebih murah.
Pilih produk dengan perawatan mudah
Selain memilih tipenya, kamu juga harus memastikan produk yang kamu pilih perawatannya mudah. Pastikan untuk cek seluruh bagiannya, apakah bagian tersebut dapat dilepas pasang, aman untuk dicuci dalam dishwasher, dan lain sebagainya. Selain itu, kamu juga perlu cek bagaimana ketahanan pisaunya terhadap karat. Jika pisau mudah berkarat, maka kamu perlu mengganti bagian pisau agar dapat digunakan kembali, dan lain sebagainya.
Ketahui berbagai fungsi dan aksesori yang ditawarkan
Seperti yang sudah kita jelaskan, food processor merupakan peralatan dapur yang multifungsi. Hal ini sangat bergantung pada fitur dan aksesori yang terdapat dalam masing-masing produk. Ada yang memiliki berbagai jenis pisau, hingga ada juga produk yang memiliki aksesori lain seperti whisker, dan lain-lain. Pilih produk yang sesuai dengan kebutuhanmu ya!
Pilih produk dengan fitur pengaman
Karena memiliki mata pisau yang tajam, benda ini akan menjadi sangat berbahaya jika tidak menggunakannya dengan tepat. Untuk itu, pastikan kamu memilih produk yang juga memiliki fitur pengaman. Contohnya seperti adanya fitur safety switch dan overheat protection. Dengan adanya safety switch, bagian motor pada food processor tidak akan bergerak jika bagian-bagiannya tidak terpasang dengan baik. Adanya overheat protection juga sangat membantu untuk melindungi food processor dari panas tinggi yang dapat merusak mesin.
Rekomendasi Food Processor Terbaik
Setelah mengetahui beberapa tips memilih food processor, kita juga akan memberikan rekomendasi produk terbaik yang dapat kamu pilih. Berikut produk-produk terbaik yang kita rekomendasikan.
Oxone OX293 Super Food Processor
Produk pertama yang kita rekomendasikan adalah dari Oxone. Produk ini merupakan salah satu produk paling praktis yang wajib untuk kamu miliki! Dengan desain yang simple, processor ini bekerja dengan maksimal dan sangat cocok untuk sehari-hari. Bagian wadahnya berukuran besar, sehingga bisa kamu gunakan untuk memproses bahan makanan dalam jumlah besar.
Dengan hanya satu benda ini, kamu dapat melakukan banyak proses seperti cincang, parut, serta iris, sehingga akan sangat memudahkan saat mengolah bahan makanan. Adanya safety lock juga membuat produk ini semakin aman sehingga wajib untuk kamu jadikan pilihan. Daya listriknya hanya 800 watt dengan kapasitas maksimal 2 liter, kamu bisa memanfaatkan produk ini untuk mengolah bahan makanan dalam jumlah yang banyak dalam satu waktu sehingga jadi lebih hemat.
Cosmos Food Processor FP-313
Jika kamu sedang mencari produk food processor yang berukuran kecil dengan daya listrik yang hemat dan cocok untuk sehari-hari, produk dari Cosmos satu ini wajib kamu pilih. Produk ini memiliki kapasitas 1,2 liter, sehingga sangat cocok untuk memasak sehari-hari untuk keluarga kecilmu. Penggunaan daya listriknya juga kecil, yaitu hanya 250-350 watt, sehingga lebih hemat listrik.
Meskipun memiliki ukuran kecil dan harganya cenderung murah, tapi produk ini bekerja dengan sangat baik, lho! Karena tak hanya menghaluskan bumbu atau bahan makanan, produk ini juga dapat kamu gunakan untuk menggiling daging hingga membuat makanan bayi. Jadi lebih praktis kan?
Ecohome Chopper Food Processor 6 in 1 – EFP-333
Food chopper serbaguna dari Ecohome ini juga wajib untuk kamu lirik! Pasalnya, produk ini merupakan produk 6 in 1 yang sangat multifungsi, sehingga kamu dapat menggunakannya sesuai dengan kebutuhanmu. Uniknya, produk ini menawarkan bisa bekerja 2 in 1, jadi kamu bisa menggunakan 2 fungsi sekaligus dalam satu kali proses. Produk ini bisa kamu gunakan untuk cincang daging, membuat jus, menggiling bumbu, hingga mengupas kulit bawang. Sangat fungsional bukan?
Meskipun dapat melakukan banyak pekerjaan dan sangat mempermudah proses memasak, produk ini hanya membutuhkan daya listrik sebesar 300 watt saja, sehingga penggunaan listrik jadi lebih hemat. Harga dari produk ini juga sangat terjangkau, jadi gak ada alasan untuk skip produk yang satu ini.
Krisbow Food Processor
Salah satu produk multifungsi yang dapat kamu pilih adalah produk dari Krisbow. Dengan harga yang terjangkau, produk ini menawarkan 4 fungsi yang berbeda dalam satu produk, yaitu juicer, blender, mill, dan mixture. Semuanya dapat kamu gunakan sesuai dengan kebutuhanmu di dapur. Mata pisaunya tajam dengan 2 variasi kecepatan, sehingga dapat mempercepat proses mengolah bahan makanan.
Kapasitas dari produk ini berkisar hingga 1,5 liter, sehingga sangat cocok untuk kegiatan memasak sehari-hari. Penggunaan daya listriknya juga cukup kecil, yaitu 600 watt, sehingga kamu bisa menghemat banyak saat menggunakan produk ini. Dengan range harga di bawah 1jutaan, produk ini sangat worth to buy.
Philips Compact Food Processor HR7310
Kamu juga tidak boleh melewatkan produk dari brand home electronic terbaik, Philips. Produk dari Philips ini memiliki kapasitas besar dengan pisau S-blade yang tajam sehingga dapat mempersingkat waktu persiapan saat memasak. Produk ini juga bekerja dengan sangat baik untuk mencincang daging serta mencampurnya, sehingga sangat cocok untuk kamu gunakan saat ingin membuat bakso atau dimsum.
Memiliki dua mode kecepatan dengan 16 fungsi yang berbeda, produk ini akan sangat membantu untuk memudahkan proses memasak. Untuk daya listrik, kamu juga tidak perlu khawatir karena produk ini hanya membutuhkan daya listrik sebesar 350-500 watt, sehingga kamu dapat menghemat listrik lebih banyak.
Vienta Food Processor Flexie Tritan
Salah satu keunggulan dari food processor ini adalah penggunaan materialnya. Produk dari Vienta ini menggunakan material tritan pada bagian jarnya. Umumnya, material ini memiliki karakteristik yang ringan seperti plastik namun kuat seperti kaca. Karena hal ini, produk satu ini hanya memiliki berat keseluruhan 4,9 kilogram. Meskipun begitu, jar dari produk ini tergolong food grade dan tahan panas, lho!
Tak hanya itu, produk ini juga memiliki pengaman ganda di bagian jar, body, dan grinder, sehingga sangat aman jika kamu simpan di ruang terbuka. Untuk performa, food processor ini cukup tangguh dan multifungsi. Kamu bisa memilih produk satu ini jika sedang mencari produk yang ringan tetapi kuat dan awet.
IDEALIFE Electric Food Processor IL-222
Jika kamu sedang mencari produk food processor dengan kapasitas yang besar, produk satu ini sangat wajib untuk kamu pertimbangkan. Produk dari Idealife ini memiliki kapasitas besar hingga 2 liter, sehingga dapat kamu gunakan untuk menghaluskan bahan makanan dalam jumlah yang besar. Selain itu, produk ini juga hemat listrik, karena hanya memerlukan daya sebesar 200-800 watt saat digunakan.
Food processor ini sudah dilengkapi dengan thermostat control yang dapat menjaga mesin dari overheat yang akan mati otomatis saat suhu terlalu panas. Bisa kamu gunakan lagi dengan normal setelah 30 menit. Produk ini juga sangat multifungsi karena dapat kamu gunakan untuk mengiris, menghaluskan, membuat jus, hingga memotong kentang. Selain itu, perawatannya pun juga cukup mudah. Tertarik untuk membeli produk ini?
Kenwood Compact Food Processor
Salah satu keunggulan dari produk ini adalah bahan pisau dari stainless steel yang anti karat dan sangat tajam, sehingga dapat kamu gunakan untuk memotong bahan makanan dengan mudah dan aman. Selain itu, produk ini juga termasuk low watt, karena hanya memerlukan daya listrik sebesar 800 watt saat digunakan.
Produk ini memiliki kapasitas 1,2 liter, sehingga sangat pas untuk memasak sehari-hari. Kamu dapat menggunakan produk ini untuk mencincang daging, memotong dan menghaluskan bumbu, mengocok telur, serta memeras jeruk karena adanya fitur perasan jeruk. Dengan harga yang cukup terjangkau, produk ini bisa menjadi pilihan.
BOLDë Super Processor OLYMPUS
Terkenal dengan produk-produknya yang terjangkau, ternyata BOLDë sangat memperhatikan kualitas produknya. Salah satu produk dari brand ini yang wajib kamu coba adalah Super Processor Olympus. Karena selain berfungsi sebagai food processor biasa, produk ini juga memiliki banyak keunggulan yang akan mempermudah kegiatan memasak tanpa mengurangi kenyamanan.
Salah satu hal yang unggul dari produk ini adalah adanya teknologi Air Flow yang dapat mengurangi suara bising, sehingga kamu bisa menggunakannya meskipun saat malam hari karena tidak akan mengganggu kenyamanan. Selain itu, produk ini juga berfungsi dengan sangat bagus untuk mempercepat proses pengolahan bahan makanan. Produk yang bagus untuk dimiliki!
Signora Food Processor Pro with Cubic Cutter
Terakhir, kita merekomendasikan produk dari Signora. Produk ini memiliki 6 pilihan mata pisau yang dapat memudahkan kamu saat memproses bahan makanan. Pokoknya bikin apa aja bisa! Sangat cocok untuk kamu yang hobi memasak atau sering mencoba resep masakan baru tapi tidak ingin terlalu ribet.
Kamu dapat mengatur seberapa tebal cuttingan yang dihasilkan karena memiliki banyak pilihan mata pisau. Selain itu, masing-masing mata pisau dapat kamu gunakan untuk berbagai hal, seperti memotong salad, keripik, hingga kentang goreng. Tak hanya untuk memotong, produk ini juga dapat kamu gunakan untuk menghaluskan serta menguleni adonan, lho! Sangat lengkap kan?
Kesimpulan
Food processor memang sangat membantu untuk mempercepat proses mengolah bahan makanan, maka dari itu, semua orang wajib untuk memiliki produk satu ini. Karena selain berguna untuk menghaluskan dan memotong bahan makanan, produk ini juga berfungsi untuk mencampur hingga menguleni adonan. Apakah kamu tertarik untuk memiliki food processor sendiri di rumah?Â
